Bouyguette:

La Bouyguette est un petit chèvre représentatif des garrigues du midi et en particulier du Tarn. Ce délicieux fromage de chèvre onctueux et crémeux est formé à la main et moulé dans un linge dont le fromage garde en impression la marque des plis. Sa forme originale, ornée d'un brin de romarin qui la parfume en font la vedette d'un beau plateau.

 

 

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© La Maison des Gourmets